横からすみません、気になったのでこちらでも検証してみました。

メタセコイア上では、VRM1.0用のプリセット追加では、あらかじめ定義されたもの以外を追加する方法がわかりませんでした。
0用のプリセットとして追加した項目は、UniVRMで確認したところ、項目自体が存在しませんでした。
https://gyazo.com/a8985eaf1b2917444f25da39f8a6469f
https://gyazo.com/5aa3b8cafeab0e794f5a1b553b85d0d7

また、UniVRM上でプリセットを追加（カスタムプリセット）してエクスポートしたものを、メタセコに読み込んだところ、プリセットの項目として表示されないようでした。
https://gyazo.com/2091699e7d90b5f5b758343b71dc76f5
https://gyazo.com/26ffcd3b3e6de6fd31b88563d1ca3f0a

プリセットの追加はパーフェクトシンク対応の例の様に必要ですので、追加方法を教えていただきたく。

現在カスタムプリセットには対応していません。というかそんな仕様あったのかと、改めて確認して初めて気付きました。

次のリリースで対応いたしますので、いましばらくお待ちください。

タグ修正、投稿時に残っているキャッシュが反映されるような・・・？

ありがとうございます！、楽しみにしています。