「視点が変な所になる」という点が気になりますが、例えば範囲選択などで気付かないうちに奥のほうにある頂点まで選択してしまっていたなど、操作上の問題ではないでしょうか？
または、画面の端のほうにある位置を視点中心にしたせいで、少し回転しただけで視野が大きく飛んでしまうとか？

いずれにせよ、面や頂点を１つだけ選んだ状態で、「選択部を視点の中心に」ではなく「選択部を視点にフィットを使えば、視点の中心が確実に画面の中央に来ますので、こちらのほうが利便性が良いと思います。

過去にマウスにショートカットを割り振りしてたので
間違えてましたが選択部を視点にフィットを登録してました。
条件はわからないのですが、編集しながらフィットさせようと
ボタンを押すとすごく望遠になってるような場所を見失なう事がわりとよくありました。

マウス側の不具合なのかそのへんはわかりませんので
そこを直して欲しいわけじゃなく
よく使う視点の初期化のアクセスを簡単にしてほしいだけです。

何も選択されてないときにフィットを押してしまうと
視点外になってしまうようです。

>何も選択されてないときにフィットを押してしまうと
>視点外になってしまうようです。

何も選択していない場合に「選択部に視点をフィット」すると、現在表示されている全オブジェクトの中央が視点の中心となります。

おかしな位置になってしまうとしたら、意図しないうちに生成してしまった頂点がどこか端のほうにあるのでは、というくらいしか思いませんが、そういうことはないでしょうか？

やはり視点距離がバグるデータになる条件はわかりませんね。
なるのはズーム0のカメラ距離が10000000000とかになってます。
なにかのプラグインなど使ったときに意図しないデータになるのかもしれません。
とりあえず視点の初期化がすぐ押せる所にあるとありがたいです。