四角形ポリゴンの自動分割に起因する問題であるように見えます。
四角形ポリゴンは内部的には三角形ポリゴン二つとして扱われています。
ここで問題になるのは三頂点による三角形ポリゴンは頂点がいかなるポジションであっても形成される面は必ず平面になるのに対して、
四角形ポリゴンは必ず平面になるとは限らないということです。
頂点の座標が同じでも、どのように三角形ポリゴンに分割するかで形状が変わることがあります。
全て三角形ポリゴン化してから同様の操作を実行してみてください。ミラー側も同じように面が形成されるはずです。

三角ポリゴンでやったら綺麗に表示されました
これで何とかなると思います。ありがとう御座いました。